ब्लॉग

ब्लॅक लसूण एक्सट्रॅक्ट हेल्थ बेनिफिट्स आणि अ‍ॅप्लिकेशन

ब्लॅक लसूण एक्सट्रॅक्ट म्हणजे काय?

A काळा लसूण अर्क लसूण हा एक प्रकार आहे जो ताज्या लसणीच्या आंबायला ठेवा आणि वृद्धिंगणापासून होतो. काळा लसूण तयार करण्यासाठी ताज्या लसणीचा उपचार अत्यंत आर्द्र परिस्थितीत होतो 40 डिग्री सेल्सियस ते 60 पर्यंत तापमान°साधारणपणे दहा दिवस सी.

या परिस्थितीसह, लसूण जलद वयाने वाढतो आणि पांढर्‍यापासून गडद / काळ्या रंगात बदलतो. हे मॅग्नीज, व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन बी 6, सेलेनियम, व्हिटॅमिन बी 1, फॉस्फरस, तांबे आणि कॅल्शियम यासारख्या महत्त्वपूर्ण जीवनसत्त्वे आणि खनिज पदार्थांसहित उपलब्ध आहे.

थायलंड, दक्षिण कोरिया तसेच जपानमध्ये परंतु तैवानसारख्या देशांमध्ये आंबवलेल्या काळा लसूणचा शेकडो वर्षांपासून लोकप्रिय खाद्यपदार्थाचा बूस्टर आहे, विशेषत: उच्च-अंत रेस्टॉरंट्स आणि भोजनालयांमध्ये. हे मुख्यतः मिष्टान्नांमध्ये मांसाच्या मिश्रणासह वेगवेगळ्या पदार्थांमध्ये चव घालण्यासाठी वापरला जातो आणि अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांमुळे त्याला फूड फ्लेवर बूस्टर म्हणून चांगले मानले जाते.

अन्नाची चव सुधारण्याव्यतिरिक्त, इतर काळ्या लसूण अर्क फायद्यांमध्ये वजन कमी करणे, त्वचा आरोग्य सुधारणे आणि अधिक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणालीचा समावेश आहे. आपण ब्लॅक लसूण अर्क पावडर, काळा लसूण एक्सट्रॅक्ट बॉल किंवा ब्लॅक लसूण अर्क रस या स्वरूपात आंबवलेल्या काळा लसूण खरेदी करू शकता.

कृती काळा लसूण एक्सट्रॅक्ट यंत्रणा

काळ्या लसणीच्या अर्कचा दाहविरोधी प्रभाव आहे जो तो कमी करून साध्य करतो एलपीएस-प्रेरित RAW264.7 पेशींमध्ये कोणतीही आणि प्रो-इंफ्लॅमेटरी सायटोकिन उत्पादन. आपल्या शरीरातील टीएनएफ-end-एक्टिवेटेड एंडोमेट्रियल स्ट्रोकल पेशींमध्ये लसूणचे हेक्झाने घटक सेल प्रसार आणि आयसीएएम -1 आणि व्हीसीएएम -1 अभिव्यक्ती.

हे पुढे एलपीएस-प्रेरित RAW2 पेशींमध्ये ल्युकोट्रिएनेस, प्रो-इंफ्लेमेटरी सायटोकिन्स तसेच कॉक्स -5 आणि 264.7-लिपू ऑक्सीजनच्या क्रिया प्रतिबंधित करते. परिणामी, एखाद्याला जळजळ कमी होते किंवा ती होण्यास प्रतिबंधित होते.

ऑक्सिडेटिव्ह क्रियाकलापांचा विचार केला तर काळ्या लसणीमध्ये फिनोल्स आणि फ्लॅव्होनॉइड असतात, हे दोघेही एनआरएफ 2 पाथवेच्या सक्रियतेत महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात. लसणीने दिलेली विविध संयुगे एचओ -1, एनक्यूओ 1 आणि जीएसटी सारख्या अँटीऑक्सिडेंट एंझाइममधील एमआरएनएची अभिव्यक्ती पातळी वाढवते. संयुगे, ज्यात टेट्राहाइड्रो-कार्बोलिन डेरिव्हेटिव्ह्ज, N-फ्रक्टोसिल ग्लूटामेट, N-फ्रक्टोसिल आर्जिनिन allलिक्सिन आणि सेलेनियम, एनआरएफ 2 सक्रियकरणाद्वारे हे साध्य करा.

काळा लसूण अर्क उत्पादन

पूर्वी सांगितल्याप्रमाणे, कासे लसूणच्या अर्कची ताजी लसणीपासून काटेकोरपणे नियंत्रित वातावरणात आंबवून प्रक्रिया केली जाते. वातावरण अत्यंत आर्द्र (80 ते 90% सापेक्ष आर्द्रतेसह) आणि 40 पर्यंत गरम असावे °C ते 60 °सी. प्रक्रियेदरम्यान, मेलार्ड प्रतिक्रियाच्या परिणामी भिन्न संयुगे तयार होतात.

काळासह, एकदा पांढरे लसूण लवंगा काळ्या रंगात गडद झाले. त्यांचा विकासही होतो एक गोड टांगे, सिरप, बाल्सॅमिक चव, चवदार पोत आणि एक अद्वितीय सुगंध.

उपचार प्रक्रियेचा कालावधी एका उत्पादकापासून दुसर्‍या उत्पादनात बदलू शकतो परंतु साधारणपणे चार ते चाळीस दिवसांपर्यंत असतो. हे सांस्कृतिक आणि उत्पादकांच्या पसंती तसेच काळ्या लसूणच्या अर्कच्या हेतूंवर अवलंबून आहे.

तथापि, एका अभ्यासाच्या निष्कर्षानुसार, लसूण उपचार 21% च्या सापेक्ष आर्द्रता आणि 90% तपमानावर केले जाते तेव्हा 70 दिवस योग्य असतात °सी. अभ्यासानुसार, अटी आणि उपचाराचा कालावधी परिणामी उत्पादनांमध्ये अँटीऑक्सिडेंट क्षमता वाढवते, अशा प्रकारे लसूण जास्तीत जास्त जास्तीचे फायदे.

ब्लॅक लसूण एक्सट्रॅक्ट हेल्दी फायदे

अनेक आहेत काळी लसूण अर्क आरोग्य फायदेसमाविष्टीत आहे:

काळा-लसूण-अर्क -1

1. काळा लसूण एक्सट्रॅक्ट वजन कमी करण्यास मदत करते

एका उंदराच्या अभ्यासानुसार असे दिसून आले की काळा लसूण शरीराचे वजन लक्षणीय प्रमाणात कमी करू शकतो, आकार चरबी सेल आणि पोटाची चरबी. हे संभाव्य काळ्या लसूणचे मजबूत संकेत होते वजन कमी होणे मानवांमध्ये फायदे.

पुरावा अलीकडेच केलेल्या अभ्यासानुसार समर्थित आहे ज्यामध्ये असे दिसून आले आहे की काळा लसूण घालून आपल्या शरीराची कॅलरी बर्निंग क्षमता सुधारली जाऊ शकते. हे आपल्याला आरोग्यासाठी आणि शारीरिक चांगले वेगाने वजन कमी करण्यास मदत करते.

म्हणूनच, जर आपण लठ्ठपणा किंवा काही वजन कमी करू इच्छित असाल तर, लसूण वजन कमी करण्याच्या शक्तीमध्ये टॅप करण्याचा विचार करा.

काळा-लसूण-अर्क

2. त्वचेसाठी काळे लसूण फायदे

लसणीतील एस-एलिसिलिस्टीन कंपाऊंडच्या उपलब्धतेमुळे त्वचेसाठी लसूणचे काळे फायदे आहेत. कंपाऊंड लसूण सहजपणे आपली त्वचा आणि आपल्या शरीराच्या उर्वरित शरीरास संक्रमणांपासून संरक्षण देण्यासाठी ऑफर करते.

त्वचेसाठी काळ्या लसूण फायद्यांपैकी एक म्हणजे मुरुम रोखणे आणि निर्मूलन. मुरुमांमधे एक जिवाणू त्वचेची स्थिती असून त्याचे डाग आणि द्वारे दर्शविले जाते आपल्या त्वचेवर मुरुमांसारखे मुरुम. मुरुम आपल्या केसांच्या रोमच्या जळजळ आणि जळजळीच्या परिणामी उद्भवतात.

त्याच्या अँटीबैक्टीरियल प्रॉपर्टीमुळे, icलिसिनचे आभार, काळा लसूण अर्क मुरुमांना कारणीभूत जीवाणू नष्ट करते. याव्यतिरिक्त, त्याचा दाहक विरोधी प्रभाव मुरुमांशी संबंधित सूज आणि जळजळ कमी करण्यास मदत करते.

3. ब्लॅक लसूण एक्सट्रॅक्ट बॉडी कोलेस्ट्रॉल सुधारण्यास मदत करते

विविध वैज्ञानिक अभ्यासानुसार काळे लसूण कमी कोलेस्ट्रॉल पातळीशी झगडत असलेल्या लोकांमध्ये कोलेस्ट्रॉल सुधारण्यास मदत करते. हे उच्च-घनतेचे लिपोप्रोटिन (एचडीएल) वाढवते, जे एखाद्या व्यक्तीमध्ये चांगले कोलेस्ट्रॉल असते. इतर अभ्यासानुसार असेही सूचित होते की हे खराब कोलेस्ट्रॉल आणि उच्च ट्रायग्लिसेराइडचे स्तर देखील कमी करते.

काळा-लसूण-अर्क

4. ब्लॅक लसूण एक्सट्रॅक्ट रक्तदाब सुधारण्यास मदत करते

काळे लसूण ऑर्गनोसल्फर यौगिकांनी भरलेले आहे, काळा लसूण रक्तवाहिन्यास आराम करण्यास देखील मदत करते. या विश्रांतीमुळे रक्तदाब कमी होतो कारण रक्तामध्ये अधिक सहजतेने वाहण्याची खोली असते.

उच्च रक्तदाब असलेल्या patients patients रुग्णांच्या अभ्यासानुसार, लसणाच्या गोळ्या घेतलेल्या रुग्णांमध्ये सरासरी ११..79 मिमी कमी रक्तदाब कमी झाल्याचे संशोधकांनी नमूद केले. या रूग्णांना 11.8 आठवड्यांच्या लसूण उपचार पद्धतीवर ठेवण्यात आले होते जेथे ते संपूर्ण काळात दररोज दोन किंवा चार काळ्या लसूण गोळ्या घेत असत.

5. जळजळ आराम

सह लोड केले अँटिऑक्सिडेंट्स, काळा लसूण जळजळ आराम देऊ शकतो. अँटीऑक्सिडंट्स सेल सिग्नलिंगचे नियमन करतात आणि त्यामुळे जळजळ कमी करण्यास हातभार लावतात हे खरं आहे. याव्यतिरिक्त, अँटिऑक्सिडेंट्स आपल्या शरीरातील पेशींना ऑक्सिडेटिव्ह तणावापासून बचाव करण्यासाठी हानिकारक मुक्त रॅडिकल्स निष्प्रभावी करतात ज्यामुळे त्यांना जळजळ होते.

काळा-लसूण-अर्क

6. निरोगी केस

केसांसाठी लसणाच्या काळ्या फायद्यापासून लोकांना माहित आहे प्राचीन कालखंड केसांसाठी काळ्या लसणीच्या फायद्यासह निरोगी केस टिकवून ठेवू इच्छिणा people्या लोकांना अनेक कॉस्मेटिक स्टोअरमध्ये काळा लसूण तेल उपलब्ध आहे. तेल नवीन केसांच्या वाढीस समर्थन देते, केस गळणे थांबवते आणि नियमितपणे केस लावल्यास केस गळणे कमी करते.

लसूणच्या वस्तुस्थितीवरून केसांच्या कांड्यासाठी काळा लसूण फायदे अँटी-मायक्रोबियल गुणधर्म, अशा प्रकारे जीवाणू, विषाणू, बुरशी, तसेच परजीवींचा नाश करण्याची क्षमता. म्हणूनच, जर आपण आपल्या टाळूवर काळा लसूण तेल लावले तर ते या प्राण्यांच्या संभाव्य नैसर्गिक बांधणीस प्रतिबंध करू शकते. परिणामी, आपले केस follicles आणि टाळू निरोगी होतात.

याव्यतिरिक्त, केसांसाठी लसूण काळ्या फायद्याचे श्रेय दिले जाते लसूणचा दाहक-विरोधी प्रभाव. आपल्या स्कॅल्पवर काळ्या लसणीच्या केसांच्या तेलाचा वापर काही वेळा केस गळतीसह येणारी जळजळ आणि चिडून कमी करू शकतो.

7. ब्लॅक लसूण एक्सट्रॅक्ट कर्करोगाच्या वाढीस प्रतिबंध करते

2007 मध्ये झालेल्या जपानी अभ्यासानुसार काळ्या लसणाच्या वापरामुळे उंदीरची गाठ कमी होऊ शकते. मानवांमध्येही असे घडू शकते असा संशोधकांना संशय आहे. आंतरराष्ट्रीय जर्नल ऑफ प्रिव्हेंटिव्ह मेडिसिनच्या पद्धतशीर पुनरावलोकनासह हे स्थान मान्य आहे. पुनरावलोकनात असे सूचित केले आहे की लसूण वयस्कांचे सेवन कर्करोगाच्या विकासाशी विपरितपणे संबंधित आहे.

२०१ 2014 मध्ये झालेल्या व्हिट्रो अभ्यासानुसार असे सुचवले गेले आहे की आंबलेल्या काळ्या लसणीच्या अर्कातून कोलन कर्करोग कमी होऊ शकतो पेशींची वाढ आणि अगदी कर्करोगाच्या पेशी नष्ट करणे.

काळा-लसूण-अर्क

8. ब्लॅक लसूण एक्सट्रॅक्टमुळे हृदयाचे चांगले आरोग्य मिळते

लोकप्रिय आरोग्यासाठी लोकप्रिय लहसुन काढल्या गेलेल्या फायद्यांपैकी हृदयाची तब्येत सुधार. काळ्या लसूणच्या अर्काच्या फायद्यांची तुलना करणे आणि एखाद्या व्यक्तीला बरे होण्यासाठी हृदयाच्या आरोग्यावर कच्च्या लसणाच्या परिणामाची तुलना करणार्‍या 2018 च्या प्राण्यांच्या मॉडेलमध्ये, संशोधकांना असे आढळले की लसूणचे दोन प्रकार हृदयाचे नुकसान कमी करण्यात तितकेच प्रभावी होते.

त्याशिवाय कोलेस्टेरॉलच्या नियमन क्षमतेमुळे आंबलेल्या काळी लसूणमुळे हृदयरोगाचा धोकाही कमी होतो.

काळा-लसूण-अर्क

9. ब्लॅक लसूण एक्सट्रॅक्ट मेंदूच्या आरोग्यास सुधारण्यास मदत करते

याव्यतिरिक्त, काळा लसूण देखील आपल्या स्मरणशक्तीला चालना देऊ शकते, खासकरून जर आपण आणि पार्किन्सन रोग, अल्झायमर रोग किंवा अगदी वेडांसारख्या संज्ञानात्मक अवस्थेसह झगडत असाल तर. कॅनमध्ये उपस्थित अँटीऑक्सिडंट्स या अवस्थेसाठी जबाबदार किंवा संबंधित जळजळ कमी करू शकतात. परिणामी, आपल्या मेंदूची तब्येत सुधारते, स्मृतीची चांगली क्षमता.

इतर लसूण अर्क आरोग्यासाठी फायदे

काळ्या लसूणचे अर्क रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात, त्या शक्यतो यासाठी देखील प्रभावी असतात:

  • मधुमेह प्रतिबंध आणि आराम
  • पुर: स्थ कर्करोग प्रतिबंध आणि आराम
  • जॉक खाज उपचार
  • leteथलीटच्या पायावर उपचार
  • पोट कर्करोग
  • व्रण-पाचक मुलूख संक्रमण
  • फुफ्फुसाचा कर्करोग प्रतिबंध आणि आराम
  • छाती दुखणे आराम
  • सामान्य सर्दी प्रतिबंध आणि आराम
  • योनीतून यीस्टचा संसर्ग
  • मस्सा निर्मूलन

काळा-लसूण-अर्क

काळी लसूण आणि ताजे लसूण यातील फरक

ताज्या लसूण काळ्या लसणीच्या रूपात जात असलेल्या मैलार्डच्या प्रतिक्रियेमुळे हे दोन आश्चर्य वाटण्यासारखे नाही की हे दोन लसूण रूप भिन्न आहेत, केवळ रंगनिहाय नाही तर त्यांची रासायनिक रचना आणि चवदेखील आहे.

प्रक्रियेदरम्यान लसूणमध्ये फ्रुक्टन्स (फ्रुक्टोज आणि ग्लूकोज) कमी केल्याने चव बदलाचे मोठे योगदान आहे. शेवटी, मागील लसूणची प्रक्रिया न केलेल्या लसणीपेक्षा कमी फ्रुक्टॅन पातळी कमी होते. फ्रुक्टन्स हे मुख्य चव उत्पादक आहेत हे लक्षात घेता, त्यांची कमी प्रमाणात, म्हणजे काळी लसूण ताजेपेक्षा कमी चवदार असेल.

काळ्या लसणीच्या अर्कची चव ताजे लसूण इतकी मजबूत नसते; पूर्वीचा गोड तिखट, सिरप आणि बाल्सेमिक आहे. दुसरीकडे, नंतरचे मजबूत आणि अधिक आक्षेपार्ह आहेत. हे आहे कारण काळ्या लसणीमध्ये allलिसिनची सामग्री कमी आहे. वृद्धत्वाच्या प्रक्रियेदरम्यान, ताज्या लसणीतील काही अ‍ॅलिसिन एंटीऑक्सिडेंट कंपाऊंड्समध्ये रूपांतरित होते जसे डायलिसल सल्फाइड, एजॉइन, डायलिसिल डिस्ल्फाइड, डायलिसिल ट्राइसल्फाइड तसेच डायथिन्स.

फिजियोकेमिकल प्रॉपर्टीच्या बदलांमुळे, काळ्या लसणीची ताजी लसणीपेक्षा अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म जास्त प्रमाणात जैव क्रिया असते. काळा लसूण असलेले यौगिक, जसे S-वाल्सिस्टीन (एसएसी) ताजी लसूणच्या तुलनेत अधिक कार्यक्षम असतात.

विशेष म्हणजे, कच्च्या लसणाच्या तुलनेत ब्लॅक लसूणचे अर्क ऑक्सिडंट्स, कॅलरीज, फायबर आणि लोह आणि लोह मध्ये जास्त असते. दुसरीकडे, कच्च्या लसणीमध्ये लसूण प्रक्रियेपेक्षा जास्त व्हिटॅमिन सी, कार्ब आणि icलिसिन असते.

तंतोतंत, दोन कच्च्या लसूण चमचेमध्ये सुमारे 25 कॅलरीज, 3 मिलीग्राम सोडियम, 5.6 ग्रॅम कर्बोदकांमधे, 1 ग्रॅम प्रथिने, 0.1 ग्रॅम चरबी, 0.4 ग्रॅम आहारातील फायबर, 5.2 मिलीग्राम व्हिटॅमिन सी, 30 मिलीग्राम कॅल्शियम आणि 0.3 मिलीग्राम लोह असते. याउलट, लसूण सारख्याच अर्कात 40 कॅलरीज, 4 ग्रॅम कार्ब, 1 ग्रॅम प्रथिने, 2 ग्रॅम चरबी, 1 ग्रॅम आहारातील फायबर, 160 मिलीग्राम सोडियम, 0.64 मिलीग्राम लोह, 2.2 मिलीग्राम व्हिटॅमिन सी आणि 20 मिलीग्राम कॅल्शियम असते.

काळी लसूण आणि ताजे लसूण यातील फरक

ताज्या लसूण काळ्या लसणीच्या रूपात जात असलेल्या मैलार्डच्या प्रतिक्रियेमुळे हे दोन आश्चर्य वाटण्यासारखे नाही की हे दोन लसूण रूप भिन्न आहेत, केवळ रंगनिहाय नाही तर त्यांची रासायनिक रचना आणि चवदेखील आहे.

प्रक्रियेदरम्यान लसूणमध्ये फ्रुक्टन्स (फ्रुक्टोज आणि ग्लूकोज) कमी केल्याने चव बदलाचे मोठे योगदान आहे. शेवटी, मागील लसूणची प्रक्रिया न केलेल्या लसणीपेक्षा कमी फ्रुक्टॅन पातळी कमी होते. फ्रुक्टन्स हे मुख्य चव उत्पादक आहेत हे लक्षात घेता, त्यांची कमी प्रमाणात, म्हणजे काळी लसूण ताजेपेक्षा कमी चवदार असेल.

काळ्या लसणीच्या अर्कची चव ताजे लसूण इतकी मजबूत नसते; पूर्वीचा गोड तिखट, सिरप आणि बाल्सेमिक आहे. दुसरीकडे, नंतरचे मजबूत आणि अधिक आक्षेपार्ह आहेत. हे आहे कारण काळ्या लसणीमध्ये allलिसिनची सामग्री कमी आहे. वृद्धत्वाच्या प्रक्रियेदरम्यान, ताज्या लसणीतील काही अ‍ॅलिसिन एंटीऑक्सिडेंट कंपाऊंड्समध्ये रूपांतरित होते जसे डायलिसल सल्फाइड, एजॉइन, डायलिसिल डिस्ल्फाइड, डायलिसिल ट्राइसल्फाइड तसेच डायथिन्स.

फिजियोकेमिकल प्रॉपर्टीच्या बदलांमुळे, काळ्या लसणीची ताजी लसणीपेक्षा अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म जास्त प्रमाणात जैव क्रिया असते. काळा लसूण असलेले यौगिक, जसे S-वाल्सिस्टीन (एसएसी) ताजी लसूणच्या तुलनेत अधिक कार्यक्षम असतात.

विशेष म्हणजे, कच्च्या लसणाच्या तुलनेत ब्लॅक लसूणचे अर्क ऑक्सिडंट्स, कॅलरीज, फायबर आणि लोह आणि लोह मध्ये जास्त असते. दुसरीकडे, कच्च्या लसणीमध्ये लसूण प्रक्रियेपेक्षा जास्त व्हिटॅमिन सी, कार्ब आणि icलिसिन असते.

तंतोतंत, दोन कच्च्या लसूण चमचेमध्ये सुमारे 25 कॅलरीज, 3 मिलीग्राम सोडियम, 5.6 ग्रॅम कर्बोदकांमधे, 1 ग्रॅम प्रथिने, 0.1 ग्रॅम चरबी, 0.4 ग्रॅम आहारातील फायबर, 5.2 मिलीग्राम व्हिटॅमिन सी, 30 मिलीग्राम कॅल्शियम आणि 0.3 मिलीग्राम लोह असते. याउलट, लसूण सारख्याच अर्कात 40 कॅलरीज, 4 ग्रॅम कार्ब, 1 ग्रॅम प्रथिने, 2 ग्रॅम चरबी, 1 ग्रॅम आहारातील फायबर, 160 मिलीग्राम सोडियम, 0.64 मिलीग्राम लोह, 2.2 मिलीग्राम व्हिटॅमिन सी आणि 20 मिलीग्राम कॅल्शियम असते.

ब्लॅक लसूण एक्सट्रॅक्ट डोस

आपल्याला लसूण अर्क बॉल, काळी लसूण एक्सट्रॅक्ट ड्रिंक किंवा बेंटॉन्ग आल्यासह कासे लसूणचे अर्क घ्यायचे असल्यास आपण शिफारस केलेले डोस पाळणे महत्वाचे आहे. काळा लसूण अर्क हे एक नैसर्गिक उत्पादन आहे, जास्त प्रमाणात घेतले तर त्याचा काही विपरीत परिणाम होऊ शकतो.

कारण काळा लसूण अर्क पावडर काळा लसूण अर्क रस किंवा काळा लसूण अर्क रस किंवा आपल्या जेवणात भर घालण्यासाठी, साधारणपणे वापरा दिवसातून एकदा 1/3 टीस्पून पावडर. आपल्याला बेंटॉन्ग आल्यासह काळ्या लसूणचा अर्क वापरायचा असेल तेव्हा देखील हा डोस लागू होतो. अन्यथा आपण आपल्या डॉक्टरांच्या सूचनेचे अनुसरण करू शकता.

दिवसात किती काळा लसूण खायचा हे जाणून घेऊ इच्छिता? ठीक आहे, दिवसात किती काळा लसूण खायचा हे ठरवण्यासाठी कोणतेही वैज्ञानिक पुरावे नाहीत. तथापि, भिन्न अभ्यास आणि वापरकर्ता पुनरावलोकने असे सूचित करतात दररोज 5-10 तुकडे (लवंगा) ही एक प्रभावी आणि सुरक्षित श्रेणी आहे.

जर आपल्याला काळा लसूण एक्सट्रॅक्ट गोळे किंवा टॅब्लेट घ्यायचे असतील तर सर्वात शिफारस केलेला डोस 200 मिलीग्राम आहे. ब्लॅक लसूण एक्सट्रॅक्ट टॉनिक गोल्ड, एक लोकप्रिय काळा लसूण एक्सट्रॅक्ट रस, बाबतीत शिफारस केलेले डोस प्रति दिन 70 मि.ली..

काळी लसूण काढणे धोकादायक आहे?

काळ्या लसणीचा अर्क हा सर्वसाधारणपणे मानवी वापरासाठी आणि अगदी स्थानिक वापरासाठी खूपच सुरक्षित असतो. तथापि, तोंडी परिशिष्ट म्हणून, हे करू शकते लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील त्रासास कारणीभूत ठरते, परंतु हे दुर्मिळ परिस्थितीत होते. म्हणूनच, जर आपल्याकडे पोट किंवा पाचक समस्यांचा इतिहास असेल तर आपण अर्क किंवा संबंधित परिशिष्ट घेण्यापूर्वी प्रथम आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घेणे महत्वाचे आहे.

तसेच, अर्कच्या मोठ्या तोंडी डोस मुलांसाठी सुरक्षित नसतात, आणि विशिष्ट वापरामुळे मुलाच्या त्वचेवर ज्वलनशील नुकसान होऊ शकते. गर्भवती महिलेवर कार्य केल्यावर त्वचेची जळजळ होण्याची शक्यता असते.

काळा-लसूण-अर्क

ब्लॅक लसूण एक्सट्रॅक्ट .प्लिकेशन

1. अन्न चव सुधारणा

जसे कच्चे लसूण, काळ्या लसणीचा अर्क स्वयंपाकासाठी वापरला जातो जिथे विविध प्रकारचे डिशमध्ये जोडले जाते. तो अन्नाची चव वाढवते.

2. सौंदर्य प्रसाधने

बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि विरोधी दाहक गुणधर्मांमुळे, अर्क विविध कॉस्मेटिक उत्पादनांमध्ये मुख्य घटक म्हणून वापरला जातो. कॉस्मेटिक उत्पादने मुळे मुरुमांवरील प्रतिबंध किंवा केसांच्या आरोग्यासाठी प्रभावी आहेत.

3. आरोग्य वाढवणारी पूरक

काळा लसूण अर्क रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते. म्हणूनच, अर्कचा वापर पूरक बनवण्यासाठी केला जातो ज्यामुळे लोकांना विविध आजारांपासून दूर राहण्यास मदत होते.

ब्लॅक लसूण एक्सट्रॅक्ट पूरक

काळा लसूण अर्क पूरक काळ्या लसूण अर्क पावडर, काळा लसूण एक्सट्रॅक्ट बॉल किंवा काळे लसूण अर्क रस यासह विविध प्रकारात या. यापैकी एक पूरक पदार्थ म्हणजे ब्लॅक लसूण एक्सट्रॅक्ट टॉनिक गोल्ड, जो काळ्या लसणीच्या अर्कचा रस आहे.

निष्कर्ष

काळा लसूण अर्क ही किण्वित कच्च्या लसूणचे उत्पादन आहे. च्या रूपात उपलब्ध आहे काळी लसूण अर्क पावडर, काळी लसूण अर्क बॉल किंवा काळे लसूण अर्क रस. या अर्कचे काही फायदे सुधारित रोगप्रतिकार प्रणाली, केस गळतीपासून बचाव, त्वचेची पोत आणि टोन सुधारणे आणि वजन कमी करणे हे आहेत. पाक कला आणि कॉस्मेटिक उद्योगासह या अर्कचा उपयोग विविध भागात केला जातो.

संदर्भ

बॅनर्जी एस., मुखर्जी पीके, मौलिक एस. लसूण अँटीऑक्सिडंट म्हणून: चांगले, वाईट आणि कुरुप. फायटोदर रेस. 2003; 17: 97–106.

हा एडब्ल्यू, यिंग टी., किम डब्ल्यूके ब्लॅक लसूणचे परिणाम (अलिअम सॅटव्हियम) उंदीरांमधील लिपिड चयापचयातील अर्कांनी उच्च चरबीयुक्त आहार दिला. पोषक रेस. सराव 2015; 9: 30-36

कांग ओ.जे. वेगवेगळ्या थर्मल प्रक्रियेच्या चरणानंतर काळ्या लसूणपासून तयार झालेल्या मेलानोइडिनचे मूल्यांकन. मागील. पोषक अन्न विज्ञान 2016; 21: 398

किम डीजी, कांग एमजे, हाँग एसएस, चोई वाईएच, शिन जेएच अँटीइन्फ्लेमेटरी प्रभाव वृद्ध काळा लसूणपासून विभक्त कार्यशील सक्रिय संयुगे फायटोदर रेस. 2017; 31: 53-61

मिलर जे. आहार पूरकांचे विश्वकोश. मार्सेल डेकर; न्यूयॉर्क, न्यूयॉर्क, यूएसए: २००.. लसूण (अलिअम सॅटिव्हम) पीपी. 229-240.

सामग्री

2020-05-14 आणखी एक वर्ग, वय लपवणारे, Nootropics, उत्पादने, पूरक
इबीमॉन बद्दल